為什么要清洗油煙管道
油煙管道使用的時間長了，管道中就會堆積很多來自空氣中的灰塵、油污以及動物的尸體（老鼠、蟑螂等）。如果放任其不清理，管道就會堵塞，會對設(shè)備造成一定的損害。所以油煙管道是需要定期的維護保養(yǎng)的。油煙管道的清洗步驟如下所示：
(一)、煙罩及灶臺；清潔內(nèi)容包括煙罩表面及內(nèi)部、煙罩頂部管道、機組、。清潔重點部位是通過排煙口與煙罩相連，并于煙罩同步平行的排煙道。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清潔。采用的主要方法主要是人員進入煙罩下部進行清潔，對無法進入的管道使用藥水化油后用高壓水槍進行仔細清洗。
(二)、風機和油煙凈化器；我們不但對風機表面進行清潔，而且將風機進行拆卸后，對其內(nèi)部進行清潔。清潔人員均是由掌握相關(guān)專業(yè)知識并具有豐富實踐經(jīng)驗的人員擔任，確保清潔后風機運轉(zhuǎn)正常。對于油煙凈化器，我公司提供內(nèi)置過濾網(wǎng)的清洗。80%左右的廚房排煙不暢，主要原因往往都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)進行清潔，油污堵塞過濾網(wǎng)造成的，我公司擁有過濾網(wǎng)專用清洗設(shè)備。
(三)、煙道清潔；煙道一般沉積油煙最多的地方就是煙罩頂部的橫管，我們將使用開孔法：此方法相對難度大，但清潔效果很徹底，具體方法是：由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量，通過這些孔對煙道內(nèi)進行清潔，最后對每個孔進行密封處理。
(四)、具體清洗措施；
1、 對抽油機實行全方位內(nèi)外清洗，用高純濃度無毒無腐浸的清潔劑清洗。
2、 護罩頂部除銹和用普通清洗劑清洗油塵。
3、 煙筒內(nèi)實行高壓噴灑清洗油塵。
4、 直接噴灑在管道內(nèi)，浸泡20-30 分鐘，自動與管道脫離，再用鏟刀鏟油漬后清，用清洗油壺噴灑，外殼用除油劑溶液擦洗，清洗后再噴上防沾油劑（管道內(nèi)）。
5、 用高壓射流噴化油劑溶液用聚丙稀酸。
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