怎樣處理廚房的油煙管道排風(fēng)不暢的問(wèn)題呢?
酒店、餐廳、企事業(yè)單位,廚房排油煙不暢時(shí),油煙集聚,整個(gè)廚房烏煙瘴氣,對(duì)廚師的身體健康非常不好,那么,廚房油煙排風(fēng)不好的原因有哪些?又該如何解決呢? 下面談?wù)勂胀ㄇ鍧嵕湍芙鉀Q的廚房排油煙系統(tǒng)排油煙不好的因素,主要有以下幾個(gè)方面,清潔服務(wù)公司或餐飲、酒店、酒樓經(jīng)營(yíng)者可以按對(duì)應(yīng)項(xiàng)目查找原因,先易后難:
第一步:檢查抽油煙機(jī)
1、是否正常,先聽聲音,如果聲音異常就找專業(yè)服務(wù)公司來(lái)看;
2、聲音如果正常,就看皮帶是否松緊,如果松了就叫人更換舊可以了;
3、如果聲音、皮帶都正常,則需打開風(fēng)機(jī)門板,看里面葉輪是否結(jié)油較多,影響排風(fēng);
第二步:檢查靜電處理器的濾網(wǎng),看是否粘連,影響排風(fēng);
第三步: 調(diào)節(jié)調(diào)風(fēng)擋板,將用于排風(fēng)頻率較高的地方打開一些,排風(fēng)需求較少的地方拉下來(lái)放小一些,這樣會(huì)增加排風(fēng)效率;
第四步:檢查看整個(gè)煙管有沒(méi)有破損的地方,售后是否漏風(fēng);
第五步:影響排風(fēng)不好的其它原因。